Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
kozulispb
Описание
Меня зовут Татьяна, я делаю домашнюю выпечку. Пеку козули, тульские пряники, маффины, капкейки и торты.
[ Торты ]
Делаю «Наполеон» со сливочным кремом, «Апельсиновый торт» и «Красный бархат»
Обычно «Наполеон» делается с маслянным кремом. Я же заменяю его на сливочный — так торт получается более нежным и менее жирным.
[ Козули и пряники ]
Козуля — это традиционный Архангельский пряник. Их делают в виде разных животных (оленей, барашков, птиц и др.) и украшают глазурью.
Козули готовят к рождеству и личным праздникам: новоселью, свадьбе или рождению ребенка. Считается, что они отгоняют злых духов. Поэтому их никогда не выбрасывают, а оставляют в доме.
Козули долго хранятся благодаря специям. Могут лежать от 6 мес до года.
[ Как заказать ]
Заказать можно по телефону +7 911 192-00-41 или в личным сообщением.
Заказывайте заранее, иначе я не успею испечь. Торты и козули делаю за неделю, всё остальное за 3 дня.
Если не нашли выпечки по душе, всё равно звоните, обсудим :)
