Описание
Ресторан доставки Today's PIZZA это оригинальная итальянская пицца, изготовленная вручную из свежего теста, что дает ей неповторимый вкус и аромат. Мастер пиццаиоло тщательно замешивает дрожжевое тесто и дает ему отдыхать, чтобы добиться идеальной эластичности и текстуры.
Самые качественные и свежие ингредиенты используются для начинки пиццы. Основа включает традиционный томатный соус и моцареллу. Для пиццы могут быть выбраны такие ингредиенты, как базилик, салями, оливки, каперсы, анчоусы, грибы или свежие овощи, в зависимости от предпочтений посетителей.
Далее пиццаиоло аккуратно выкладывает ингредиенты на тесто, создавая яркий, красочный и аппетитный внешний вид. Пицца затем сразу же направляется в духовку, где она быстро выпекается при высокой температуре, обеспечивая хрустящую корочку и сочную середину.
В результате получается вкуснейшая пицца с тонким хрустящим бортиком и насыщенной начинкой, пропитанной ароматами свежих ингредиентов. Присоединяйтесь к нам и насладитесь фантастическим вкусом нашей оригинальной пиццы, приготовленной вручную из свежего теста!
Японская кухня известна своими традиционными роллами и суши, которые пользуются популярностью по всему миру. Для понимания предыстории этих японских блюд необходимо обратиться к их корням, которые уходят в отдаленное прошлое.
Суши - это традиционное японское блюдо, основными компонентами которого являются рис и рыба. Первые упоминания о суши относятся к 5-8 векам нашей эры, когда они представляли собой способ консервирования рыбы. Изначально мясо рыбы насыщали солью и закладывали между слоями сырого риса на несколько месяцев. Через это время рис выбрасывали, а рыбу ели. Такой метод консервирования был предшественником современного суши и изначально возник на территории Юго-Восточной Азии.
В период Эдо (1603-1868) в Японии произошел поворот в приготовлении суши. В крупных городах начали оборачиваться "нігіри-зуші" - порции риса с небольшим кусочком рыбы сверху. При этом для приготовления рыбы использовались уксус и сахар, что давало новый интересный вкус и позволяло избежать длительного периода созревания блюда. За счет своей доступности и быстрого приготовления, нигири-суши стали популярными среди жителей городов.
Роллы являются разновидностью суши и представляют собой роллы из нори (водоросли), риса, рыбы, овощей или других ингредиентов. Они могут быть разных размеров и форм. Первые упоминания о роллах также связаны со временем Эдо. Считается, что они появились как более удобная альтернатива традиционным суши. По одной из версий, роллы придумал коммерсант из Эдо, который хотел сделать так называемые "быстрые суши" для продажи на улицах города.
С развитием японской культуры и кулинарии, роллы и суши стали распространяться по миру и приобретать новые формы и вкусы. В 1960-х годах прошлого столетия они были привезены в Северную Америку, где появился такой необычный вид роллов, как "Калифорнийский ролл" с авокадо, крабовым мясом и огурцом. В Европе же стали готовить роллы с сыром, зеленью и соусами.
На сегодняшний день суши и роллы являются неотъемлемой частью мировой культуры и гастрономического опыта любимыми многими людьми во многих странах. Они олицетворяют традиции и новаторство японской кухни и удивляют своим разнообразием и вкусом.
